Top articles
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Wedding cake
Et voilà donc le Wedding Cake demandé par ma copine Sab. Son mariage était sur le thème Noir, blanc, argent. Chaque étage faisait entre 14 et 16 cm de haut. Cette fois ci tout a été réalisé avec de la pâte d'amande pour mieux répondre aux goûts de la...
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Sac à main intérieur léopard
Bonjour! Voici un gâteau réalisé pour ma nièce qui se trouve être une vraie fashionata. Pour une fois, j'ai voulu tenter le fameux sponge cake. Pour un moule de 26cm de diamètre il vous faudra : -300g de sucre en poudre -300 g de farine -2 cuillères à...
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M&M's gravity cake
Bonjour! Voici mon tout 1er gravity cake! Je suis plutôt contente du résultat, et finalement ça parait bien plus compliqué à réaliser que ça ne l'est en réalité. Pour réaliser ce gâteau, il vous faut avant tout...un gâteau. J'ai choisi de faire un marbré...
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Tâtonnements 2
Bonjour! Hier je vous montrais donc des gâteaux réalisés pour mon fils en 2010. Aujourd'hui je vais vous parler des réalisations qui ont suivies et qui je le concède n'étaient pas au top...mais on apprend de ses erreurs... J'avais eu en effet dans l'idée...
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Winnie
Bonjour! Voilà presque une semaine que je n'ai rien publié sur le blog...faut dire qu'entre les enfants, le travail, le quotidien et surtout le lave-vaisselle qui a lâché, j'étais bien occupée. Aujourd'hui je vous présente le gâteau Winnie réalisé hier...
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L'âne Trotro au cirque
Bonjour à tous. Voici un gâteau réalisé pour les 2ans de Louis. J'ai commencé par réaliser un sponge cake. Pour un moule de 26cm de diamètre il vous faudra : 340 g de farine 340 g de beurre à température ambiante 340 g de sucre 2 cuillère à café de levure...
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Quatre-quart Super Héros
Bonjour à tous. Pour ses 7 ans mon petit gars m'a demandé un gâteau sur le thème des super héros. J'ai commencé par réaliser deux quatre-quarts. L'un parfumé à la vanille, l'autre à la liqueur de noisette. Pour un quatre-quart il vous faudra : 4 œufs...
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Bumblebee orange
Bonjour, bonjour!! Et voilà mon petit dernier a fêté ses 6 ans et pour l'occasion il m'a demandé un gâteau de Bumblebee mais orange (les connaisseurs de Transformers savent qu'en temps normal le véhicule-robot est jaune). Pour la base j'ai réalisé un...
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Dexter Rainbow cake
Bonjour! Et voilà comme promis le Rainbow cake (gâteau arc-en-ciel pour les francophones) décoré sur le thème de la série Dexter. Le Rainbow cake m'a toujours semblé être un gâteau difficile à réaliser...et bien que neni! C'est ultra simple! Juste un...
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Reine des neiges
Bonjour à toutes et à tous Me voilà enfin de retour aux fourneaux! J'ai réalisé le week-end dernier ce gâteau pour les 3 ans d'une petite princesse qui adooore la Reine des neiges (et qui, soit dit en passant, chante à merveille "Libéréééée, délivréééée")...
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Sac Playboy et trousse de maquillage
Bonjour à toutes et à tous! Et voilà! J'ai enfin terminé le sac "girly" et sa trousse de maquillage. Pour le Sac Playboy, j'ai fait un gâteau au yaourt (avec un yaourt aromatisé à la framboise). Le gâteau est imbibé d'eau de rose que j'ai dilué avec de...
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Les whoopies
Bonjour à tous! Aujourd'hui je ne vous parlerais pas de pâte à sucre mais d'un petit gâteau venu des États-Unis : le whoopie. C'est un petit gâteau qui ressemble à nos chers macarons mais qui en fait est complètement différent. La pâte n'est pas du tout...
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Tâtonnements
Bonjour, bonjour! Comme l'indique le titre de cette article, je vais vous parler de mes premiers tâtonnements en matière de décoration de gâteaux. Galvanisée par le succès de mon premier gâteau décoré (cf article précédent) j'ai cherché pleins de nouvelles...
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Minnie
Bonjour! Une amie m'a demandé de réaliser un gâteau Minnie pour l'anniversaire de sa fille. Le bas est un gâteau au yaourt au chocolat avec de la pâte à tartiner, le haut une génoise vaille garnie de crème pâtissière vanillée. Le design a fait l'unanimité,...
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Le Pérou
Bonjour! Rassurez vous! Non je ne vais pas vous parler du Pérou, je n'ai malheureusement pas encore eu la chance d'y aller... Je vais simplement vous faire découvrir 2 gâteaux réalisés pour des étudiants infirmiers qui ont pour projet de partir en stage...
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Gâteau Familial revisité
Bonjour à toutes et à tous, ça fait déjà plusieurs semaines que je n'ai rien publié, il faut dire qu'entre le travail, le quotidien et les travaux de peintures du salon et du couloir (réalisés seule, oui, oui) j'étais bien occupée. Le week-end dernier,...
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La découverte de la pâte à sucre
Bijour tout le monde! Comme promis, aujourd'hui je vais vous parler de LA découverte! Cette découverte d'un univers qui m'étais alors totalement inconnu jusqu'alors : celui de la pâte à sucre. C'est donc en glanant des idées sur le net que j'ai découvert...
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Bûche de Noël ganache nutella
Bonjour à tous! Je profite de l'entre-deux fêtes pour partager avec vous ma recette de bûche. Pour la génoise il vous faudra : -4 oeufs -120 gr de sucre -120 gr de farine -1/2 sachet de levure chimique Pour le sirop : -2 bouchons de liqueur de noisette...
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Un grand merci!
Je tiens à remercier Cerf Dellier d'avoir publié des photos de mes gâteaux sur leur page Facebook. Vous pourrez admirer les gâteaux dans leur album "Nos clients ont du talent". Je vous mets également le lien vers leur boutique en ligne. Ils proposent...
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Les gâteaux Spiderman
Bonjour, après avoir réalisé une gâteau Twilight, mon petit gars, un poil jaloux, a exigé un gâteau sur le thème de Spiderman. Et comme il a finalement fêté ses 5 ans une première fois avec la famille et une seconde fois avec ses copains, il a finalement...
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Sac à main
Bonjour, dans quelques jours je dois préparer un gâteau d'anniversaire pour la fille d'une amie. Celle ci m'a demandé un gâteau rose très "girly" mais pas "fifille". J'ai sauté sur l'occasion pour lui suggérer un sac à main. J'avais vu un tutoriel sur...
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Cochons dans jacuzzi de nutella
Voici un gâteau réalisé en février dernier pour l'anniversaire de mon neveu et de ma fille. Ma fille n'aimant ni la pâte à sucre ni la pâte d'amande, j'ai de suite pensé à ces petits cochons dans un jacuzzi que j'avais déjà vu sur le net. Il en existe...
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Coeurs
Bonjour, voici un gâteau que j'ai réalisé avec des "chutes" de PAS. Il s'agit d'un simple gâteau au yaourt recouvert de confiture d'abricot. Vous l'aurez remarqué, j'aime bien les gâteaux au yaourt : pas compliqué à faire et surtout assez solide pour...
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"Fraisier" à ma façon
Bonjour, je n'ai pas réalisé de gâteau depuis plusieurs jours mais au détour de l'allée fruits et légumes du supermarché, les fraises m'ont fait de l'oeil... Et à moins de 2€ le kilo, autant vous dire qu'on en a mangé à toutes les sauces! Après avoir...
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Présentation
Bonjour à toutes et à tous. Si je crée ce blog aujourd'hui c'est tout simplement pour vous faire partager ma passion des gâteaux décorés. Tout d'abord je me présente. Je m'appelle Sandra (bah oui hein comme indiqué dans le nom du blog), j'ai la trentaine...